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Beleuchtung der unter dem Titel Praktische Anleitung sehr gute Mittelweine selbs [12,74 mb]
Référence
Landesbibliotheks- zentrum Rheinland-Pfalz
Note
Beleuchtung der unter dem Titel: Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu [...] / von Dr. Wurzer. Coblenz : Hölscher, 1855
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Plat supérieur
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3
[Statt der Vorrede läßt der Herr Verfasser einen Brief vom Schreiber des Vereins für Landwirthschaft im Kanton ...]
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12
Vorbilder für Ausbesserung des Mostes durch Zucker und Wasserzusätze.
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17
III. "Mein Antheil an der Reform der Weinbereitung" ist der bescheidene Titel des ...
PDF
21
Ein Blick in die Natur der Dinge bei der Weinbereitung.
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49
Nachtrag.
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Plat inférieur