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Titelaufnahme

Titel
Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzeugen : als Mittel, durch Vor- und Auslesen und Sortiren alljährlich auch werthvolle Desertweine zu gewinnen; nebst Nachrichten von meinem Verfahren, allenthalben und zu jeder Jahreszeit geringe Gewächse zu guten Mittelweinen umzubilden / Ludwig Gall
VerfasserGall, Ludwig
ErschienenTrier : Gall, 1854
Ausgabe
3. umgearb. Aufl.
VorgängerGall, Ludwig: Ueber Darstellung sehr guter Mittelweine
UmfangVI, 304 S. : Ill..
SchlagwörterWein / Zucker / Anreicherung / Wein / Verbesserung
Online-Ausgabe
Koblenz : Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz, 2011
URNurn:nbn:de:0128-1-20619 
Klassifikation
Lizenz-/Rechtehinweis
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