Beleuchtung der unter dem Titel: Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu [...] / von Dr. Wurzer. Coblenz : Hölscher, 1855
Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Titelblatt
- PDF 3 [Statt der Vorrede läßt der Herr Verfasser einen Brief vom Schreiber des Vereins für Landwirthschaft im Kanton ...]
- PDF 12 Vorbilder für Ausbesserung des Mostes durch Zucker und Wasserzusätze.
- PDF 17 III. "Mein Antheil an der Reform der Weinbereitung" ist der bescheidene Titel des ...
- PDF 21 Ein Blick in die Natur der Dinge bei der Weinbereitung.
- PDF 49 Nachtrag.
- PDF Rückdeckel