Beleuchtung der unter dem Titel: Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu [...] / von Dr. Wurzer. Coblenz : Hölscher, 1855
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3[Statt der Vorrede läßt der Herr Verfasser einen Brief vom Schreiber des Vereins für Landwirthschaft im Kanton ...]
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12Vorbilder für Ausbesserung des Mostes durch Zucker und Wasserzusätze.
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17III. "Mein Antheil an der Reform der Weinbereitung" ist der bescheidene Titel des ...
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21Ein Blick in die Natur der Dinge bei der Weinbereitung.
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49Nachtrag.
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