Beleuchtung der unter dem Titel: Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu [...] / von Dr. Wurzer. Coblenz : Hölscher, 1855
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PDF 3 [Statt der Vorrede läßt der Herr Verfasser einen Brief vom Schreiber des Vereins für Landwirthschaft im Kanton ...]
PDF 12 Vorbilder für Ausbesserung des Mostes durch Zucker und Wasserzusätze.
PDF 17 III. "Mein Antheil an der Reform der Weinbereitung" ist der bescheidene Titel des ...
PDF 21 Ein Blick in die Natur der Dinge bei der Weinbereitung.
PDF 49 Nachtrag.
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