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Wein-Karte/Union-Weinrestaurant, Lübeck, Inhaber: H. Babendererde
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[Zitate]
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3
Rote Bordeaux-Weine
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6
Rote Bordeaux-Weine / Weiße Bordeaux-Weine / Wissenswerte Notizen für Weinliebhaber: Naturwein
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8
[Zitate]
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9
Mosel-Weine
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11
Rhein- und Pfälzerweine
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12
Rote Rheinweine
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14
[Zitate]
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15
Rote Burgunder / Weiße Burgunder / Diverse Weine
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16
Deutsche Schaumweine / In Deutschland auf Flaschen gefüllte französische Schaumweine / Französische Champagner
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Illustrations
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17
Moussierende Burgunder-Weine / Französischer Cognac / Schwedischer Punsch / Englische Biere / Mineralwasser
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18
Liköre
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19
Widmung an Lübeck von Gustav Falke
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20
[Zitate]
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21
Anerkennungen für das Hotel Union von Gustav Falke und Otto Ernst (Weinrestaurant)
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22
Beim Wein. Sprüche von Carl Kindermann, Lübeck
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