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Bibliographic Metadata

    Title
    Verbindung deutscher und französischer Kochkunst nach bewährten Vorschriften und eigener Erfahrung : Nebst Einer kleinen Abhandlung über die Knochen-Gallerte, und einer Anweisung, wie man bey Gastmählern die Weine der Reihe nach auftragen soll
    PublishedStraßburg : Treuttel und Würtz, 1822
    Description[4] Bl., IV S., S. 6 - 312 : Ill. ; 8-o
    KeywordsDeutschland / Frankreich / Kochbuch / Straßburg / Kochbuch / Kochtopf / Überdruck
    Electronic Edition
    Koblenz : Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz, 2018
    URNurn:nbn:de:0128-1-69954 
    Classification
    License/Rightsstatement
    Creative Commons Attribution - NonCommercial - ShareAlike 3.0 International License