Das Kupferberg-Gold-Buch : ein Ratgeber für Feinschmecker / hrsg. von d. Sektkellerei Chr. Adt. Kupferberg & Co., Mainz. Mainz, [ca. 1911]
Content
- Front cover
- "Die Feinschmecker"
- Title page
- "Herzlichen Glückwunsch!"
- Introduction
- 6 Vom Sekt und seiner Art
- 7 "Tanzpause"
- 8 Vom "süßen und trockenen" Sekt
- 12 Vom Kühlen des Sektes Von den Sektgläsern
- 13 Vom Sektquirl
- 14 Vom Sektkorken
- 16 Von der Bekömmlichkeit des Sekts
- 17 "Münchner Redoute"
- 18 Sekt und Arzt
- 19 Die Sektkellerei Kupferberg
- 20 "Kupferberg Silber" "Kupferberg Gold"
- 21 "Ein Sommerabend"
- 22 "Kupferberg Auslese" "Kupferberg Riesling"
- 23 "Im Eispalast"
- 24 "Kupferberg Aßmannshäuser" "Kupferberg Berncastler"
- 25 "Erholungspause"
- 26 Besondere Wünsche "Sparkling Wines" Raritäten
- 27 "Trost in der Panne"
- 28 Medizinal Sekt Bezug
- 29 "Auf dem Rennen"
- 30 Warnung Vertretungen Versand
- 31 "Herzhaftes Frühstück"
- 32 Aufbewahrung usw. Behandlung im Winter Öffnung der Flaschen
- 33 "Stimmung"
- 34 Speisefolgen verschiedener Festessen
- 38 Kupferberg Riesling Kupferberg Gold
- 1 Preis-Verzeichnis
- Heinrich Lemcke: Wo das rebenumgrünte, das goldene Mainz ...
- Imprint
- Back cover