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Ponsart, Jean-Nicolas-François
geb. 1788; gest. 1870
[Teilansicht von Trier - Pallien mit seinen Mühlen]
Moulin près de Treves
[S.l.] : Thierry, 1834
Itinéraire de la vallée de l'Ahr
depuis Rech jusqu'à Kreuzberg
[S.l.], 1840
Treuttel et Würtz (Firma)
Verbindung deutscher und französischer Kochkunst nach bewährten Vorschriften und eigener Erfahrung
Nebst Einer kleinen Abhandlung über die Knochen-Gallerte, und einer Anweisung, wie man bey Gastmählern die Weine der Reihe nach auftragen soll. Mit Abbildungen
Straßburg : Treuttel und Würtz, 1822