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Hugo, Victor
geb. 26. Februar 1802 in Besançon; gest. 22. Mai 1885 in Paris
Le Rhin
dessins de Victor Hugo
Paris : Mouillot, [ca. 1842]
Treuttel et Würtz (Firma)
Verbindung deutscher und französischer Kochkunst nach bewährten Vorschriften und eigener Erfahrung
Nebst Einer kleinen Abhandlung über die Knochen-Gallerte, und einer Anweisung, wie man bey Gastmählern die Weine der Reihe nach auftragen soll. Mit Abbildungen
Straßburg : Treuttel und Würtz, 1822