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Bibliographic Metadata

Title
Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzeugen : als Mittel, durch Vor- und Auslesen und Sortiren alljährlich auch werthvolle Desertweine zu gewinnen; nebst Nachrichten von meinem Verfahren, allenthalben und zu jeder Jahreszeit geringe Gewächse zu guten Mittelweinen umzubilden / Ludwig Gall
AuthorGall, Ludwig
PublishedTrier : Gall, 1854
Edition
3. umgearb. Aufl.
Preceding TitleGall, Ludwig: Ueber Darstellung sehr guter Mittelweine
DescriptionVI, 304 S. : Ill..
KeywordsWein / Zucker / Anreicherung / Wein / Verbesserung
Electronic Edition
Koblenz : Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz, 2011
URNurn:nbn:de:0128-1-20619 
Classification
License/Rightsstatement
CC-BY-NC-SA-License (3.0)Creative Commons Attribution - NonCommercial - ShareAlike 3.0 International License